יין בסגנון פורט

מיוצר מענבי הקברנה סובינון והקברנה פרנק מענבים מהגליל העליון. שילוב הזנים ותהליך העשייה המיוחד של הפורט העניקו ליין קינוח זה ייחודיים וניחוחות עזים של קפה, שוקולד ווניל.

לאחר ימי תסיסה בודדים בלבד מוסף ליין כוהל ענבים על מנת לחזקו לרמות של כ 18%. פעולה זו גורמת לעצירת תהליך התסיסה ולקבלת יין מתוק עדין. לאחר מכן מופרד היין מקליפות הענבים ומועבר להמשך התבגרות בחביות עץ אלון במשך 5 שנים! התוצאה, יין קינוח נפלא לסוף ארוחה.

נתונים אנליטיים: אלכוהול %18, pH   3.69. חמיצות כללית: 5.5.

כשר בהשגחת הרבנות הראשית לישראל ובהשגחת בד"ץ "בית יוסף".

54.00 ₪
54.00 ₪
מחיר רגיל

סה"כ להזמנה: