קברנה סוביניון 2014

מיוצר מענבי הקברנה סוביניון מאזור כרם בן זימרה עם נגיעות של מרלו מאזור עמיקם. היין עשיר בטעמים, בעל צבע אדום סגול, גוף בינוני עד מלא והוא בעל מגוון טעמים וניחוחות הנשארים על הלשון לאורך זמן. הענבים נבצרו בקטיף ידני והיין עבר תסיסה של 18 יום בטמפרטורה של 22 מעלות. היין התיישן והשתבח בחביות עץ אלון צרפתיות במשך 18 חודשים. היין מוכן לשתייה וישתבח ויתיישן היטב עד שמונה שנים ממועד הבציר. יש לאחסן במקום קריר וחשוך.

מיין זו יוצרו כ – 4.000 בקבוקים בלבד.

 

נתונים אנליטיים: אלכוהול %13/8 חמיצות כללית:  6.0 . 3.71 pH . המלצות הגשה: מומלץ לשתייה עם בשר, המבורגר עסיסי, נתח אנטרקוט על הגריל או לצד פסטות. מומלץ להגיש בטמפרטורה של כ-°18.

כשר בהשגחת הרבנות הראשית לישראל ובהשגחת בד"ץ "בית יוסף".

59.00 ₪
59.00 ₪
מחיר רגיל

סה"כ להזמנה: