אויסטר ברטן

אויסטר ברטן (לוטוס הזהב) - צדפות צרפתיות בעלות מרקם מרענן

הפין דה קלר מגיע אלינו מברטאן שבצרפת בעל מרקם עשיר וקצת מתקתק בעל רמת מליחות נמוכה. המרענן הרשמי של הקיץ!

מוצרים נלווים שהולכים טוב:

ג'ינג'ר, שום, רוטב סויה, לימון, טבסקו.

מה שותים: יין לבן. 

23.00 ₪
23.00 ₪
מחיר רגיל

סה"כ להזמנה:

הידעת?

צדפות האויסטר נחשבות כמאכל המעורר חשק מיני ועם השנים הפכו למאכל פופולארי מאוד באזור אירופה. שריון הצדפה משתנה בהתאם לסביבה, היא בעלת קפלים הנעשים לפעמים חדים וקשים לפיצוח.

ברטאן נמצא בצפון מערב צרפת ומשמעות השם בצרפתית הנו בריטניה.